Ouvrier agroalimentaire (H/F)
Villefranche-de-Rouergue
- Offre n° 211PYMW
- MANPOWER FRANCE – Villefranche-de-Rouergue
- Offre d’emploi Intérim
- 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail en journéeh par semaine
Le recruteur MANPOWER FRANCE
Faites confiance à Manpower, votre partenaire emploi :
– Des opportunités nombreuses et diversifiées
– Une expertise RH et des conseils emploi
– Une employabilité durable avec le programme MyPath®
– Des démarches facilitées
– Des avantages et des services
Vos missions
Manpower VILLEFRANCHE DE ROUERGUE recherche pour son client, un Opérateur de chaîne de transformation de viande
(Abattage / Éviscération / Parage / Découpe / Conditionnement)
Assurer les opérations de transformation des carcasses dans le respect strict des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité, de bien-être animal et de sécurité au travail, afin de garantir une production conforme aux exigences réglementaires et clients.
Opérations techniques
– Réaliser les opérations de transformation selon le poste attribué :
– Accrochage, dépouille, éviscération, fente, émoussage, parage, pesée
– Découpe primaire
– Tri des abats
– Appliquer les modes opératoires standardisés (SOP) et instructions de travail.
– Vérifier la conformité visuelle des carcasses et pièces (propreté, absence de souillures, identification).
– Signaler immédiatement toute non-conformité ou anomalie (souillure, défaut matériel, étiquetage, traçabilité).
Conditions de travail
– Travail en environnement froid (0-10C).
– Travail en station debout prolongée.
– Cadence.
– Port d’EPI obligatoire.
– Horaires variables (matin, journée).
Techniques
– Connaissance des étapes de transformation des viandes.
– Maîtrise de l’utilisation des couteaux et outils de découpe.
– Compréhension des règles d’hygiène (HACCP, bonnes pratiques).
– Connaissance des risques SST (coupures, TMS, glissades).
Formation & qualifications
– Formation interne obligatoire aux bonnes pratiques d’hygiène et sécurité.
– Formation au bien-être animal (si concerné par l’abattage).
– Expérience en industrie agroalimentaire appréciée.
Les avantages Manpower
En rejoignant Manpower, vous bénéficiez de nombreux avantages :
– CSE et CSEC Manpower : chèques vacances, réductions sur les loisirs, la billetterie, les voyages et de nombreuses offres partenaires.
– Compte Épargne Temps (CET) rémunéré jusqu’à 8 %.
– Accompagnement personnalisé par votre équipe Manpower.
– Accès à des formations pour développer vos compétences et favoriser votre évolution professionnelle.
– Application Mon Manpower pour gérer facilement vos missions et documents administratifs.
Expérience exigée
Débutant accepté
Salaire
Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
Merci de nous adresser votre candidature.
- Ouvrier agroalimentaire (H/F)
- MANPOWER FRANCE – Villefranche-de-Rouergue
- Offre d’emploi Intérim
- 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail en journéeh par semaine
